Chủ Nhật, 17 tháng 5, 2020

Chất lượng cuộn dây coil bếp từ công nghiệp ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng

Thành phần cốt lõi của bếp từ công nghiệp 1 trong số đố là cuộn dây coil, nếu không có cuộn coil để làm việc với chuyển động, không thể tạo nhiệt để hâm nóng thức ăn, vì vậy cuộn dây coil là một vai trò rất quan trọng. Chất lượng của cuộn dây ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng.

Cuộn dây coil bếp từ công nghiệp ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng


Nguyên lý làm việc của hệ thống sưởi điện từ là: truyền một dòng điện tần số cao trong mâm cuộn để tạo ra từ trường ở cả hai phía trục của mâm cuộn. Khi dụng cụ nấu bằng sắt nằm trong phạm vi từ trường, dụng cụ nấu sẽ cắt các đường sức từ giao nhau ở dưới cùng của dụng cụ nấu Tạo ra dòng điện xoay chiều (tức là dòng điện xoáy).


Các dòng điện xoáy làm cho các phân tử sắt trong sắt tạo ra các chuyển động ngẫu nhiên. Các phân tử va chạm và cọ xát với nhau để tạo ra năng lượng nhiệt, khiến chính thiết bị tạo ra nhiệt ở tốc độ cao để sưởi ấm và nấu thức ăn, để đạt được mục đích nấu nướng.

Một số nhà sản xuất nhỏ sử dụng các cuộn chi phí thấp để giảm chi phí, chủ yếu là các cuộn nhôm và một số người thậm chí còn đặt một lớp đồng trên bề mặt các cuộn nhôm, tạo ra các cuộn đồng nguyên chất, loại cuộn này đang được sử dụng. Sau một thời gian, cuộn dây sẽ già và cháy, biến dạng và không thể được làm nóng. Nó dễ bị cháy một phần, và hương vị nấu ăn không tốt. Một khi bị đốt cháy, nó sẽ ảnh hưởng đến việc sử dụng và kinh doanh, và chi phí bảo trì rất cao.

Vậy nên cuộn dây coil bếp từ công nghiệp rất quan trọng. Nó ảnh hưởng rất lớn đến hiệu suất cũng như hiệu quả công việc. Vậy nên trước khi chọn mua bếp từ công nghiệp. Bạn phải quan tâm đến các bộ phận bên trong. Đặc biệt là cuộn dây coil bếp từ công nghiệp

Thứ Ba, 12 tháng 5, 2020

Làm thế nào để chọn nồi phù hợp cho bếp từ công nghiệp

Nhiều khách hàng nghi ngờ về sự phù hợp của nồi khi mua bếp từ công nghiệp. Hôm nay, Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ cho bạn một số thông tin về cách lựa chọn nồi và chảo phù hợp cho bếp từ công nghiệp.

Mua bếp từ công nghiệp phải chọn thương hiệu, nhà sản xuất mua, để chất lượng sản phẩm phục vụ được đảm bảo, lựa chọn nồi, chảo:

1. Kích thước mặt kính bếp

Hiện nay, bếp điện từ mặt kính lõm trong gia đình thường có đường kính 300mm, và chúng được trang bị nồi từ 400-450mm. Nhưng ở các nơi như nhà hàng, khách sạn,.... họ sử dụng bếp từ công nghiệp mặt lõm có đường kính là 400mm Vì vậy, nó phù hợp với chảo có đường kính từ 450-500mm, chảo 600mm cũng có thể được sử dụng cho các yêu cầu đặc biệt.

Bếp từ công nghiệp mặt phẳng, mặt kính tròn có đường kính 430mm, vì vậy chúng nên phù hợp với các loại nồi có kích thước từ 450-600mm.

2. Nhìn vào loại nồi

Mặc dù các nhà sản xuất bếp từ công nghiệp khác nhau tuyên bố rằng các sản phẩm của họ hỗ trợ nhiều loại nồi, chảo như nồi inox, nồi sắt, nồi nhôm hợp kim từ tính, nồi hợp kim magiê,..... không phải nồi nào cũng có thể có nhiều nhất Hiệu quả chuyển đổi nhiệt tốt, không phải tất cả các nồi inox đều có thể sử dụng. Thép Austenitic có tính thấm từ thấp và không phù hợp với việc nấu nước trên bếp từ công nghiệp. Nói chung, dụng cụ nấu có độ thấm từ cao, điện trở suất nhỏ và đáy sắt dày có hàm lượng sắt cao tương thích hơn với bếp điện từ, và dụng cụ nấu có đáy đôi là lý tưởng hơn.


- Chảo dùng cho bếp từ công nghiệp: Nên sử dụng chảo sắt hoặc các loại chảo do nhà sản xuất cung cấp

- Nồi dùng cho bếp từ công nghiệp: Nếu dùng để hầm, nấu canh, hầm xương.... bạn nên sử dụng nồi inox 430 1 đáy. Còn dung cho các món chiên, rán,... thì nên sử dụng các loại chảo inox 430 nhiều đáy

Chủ Nhật, 26 tháng 4, 2020

Bếp từ công nghiệp mang đến một mùa hè mát mẻ

Bếp từ công nghiệp mang đến một mùa hè mát mẻ

Trong nhà bếp mùa hè, những từ này cho chúng ta kiến ​​thức về sự nóng bỏng, oi bức, khói và không thể xuyên thủng. Mùa hè đang đến. Nhiệt độ cao liên tục khiến các chủ nhà bếp phải đau đầu, khiến mọi người cảm thấy mệt mõi và ảnh hưởng đến việc nấu nướng. Thủ phạm là nhiệt được tạo ra bởi nhiệt độ cao do các bếp có ngọn lửa mang lại.


Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long Tiên phong trong việc sản xuất thiết bị điện từ tiết kiệm năng lượng, không có ngọn lửa khi nấu, mát hơn, tạo ra một nhà bếp mát mẻ và thoải mái.

Bếp điện từ công nghiệp khác với bếp gas và bếp truyền thống khác. Nó không có ngọn lửa khi nấu nướng. Nó sử dụng năng lượng điện, cho phép nhiệt được tạo ra trực tiếp ở đáy nồi, do đó hiệu quả nhiệt được cải thiện rất nhiều. Và bếp điện từ trong quá trình nấu nướng không tăng nhiệt độ môi trường xung quanh. An toàn hơn cho sức khỏe của đầu bếp.


Bếp từ công nghiệp Sang Long mang đến cho khách hàng 1 thiết bị nhà bếp tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường và an toàn. Nó sẽ tạo ra một nhà bếp xanh, bếp cao cấp, bếp thân thiện với môi trường và an toàn. Tuổi thọ có thể lên đến 10 năm.

Thứ Ba, 31 tháng 12, 2019

Bàn nướng từ công nghiệp Sang Long

Một số món ăn điểm nhấn của nó nằm trong hương vị của khói lửa như: chả nướng, thịt nướng,...... Tuy nhiên xã hội hiện đại ngày càng phát triển, con người quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe và sự an toàn của mình. Vì vậy bếp có lửa như bếp gas, bếp than sẽ ngày càng được thay thế bằng loại bếp điện từ không khói.

Bàn nướng điện từ công nghiệp


Sang Long với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu, tìm tòi sáng tạo đã thiết kế ra dòng bàn nướng điện từ công nghiệp thân thiện với môi trường.

Chúng ta đã biết khi nướng thực phẩm trực tiếp qua than và gas. Tuy thực phẩm có mùi thơm đặc trưng nhưng khi nướng khí CO2 sẽ được sinh ra trong khói lửa. Khiến thực phẩm không còn nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của nó đôi khi còn ảnh hưởng tới sức khỏe của người thưởng thức. Hơn nữa ở các nhà hàng, khách sạn khi dùng các loại bếp nướng truyền thống này dễ dẩn đến tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, nhiệt từ lửa dẫn đến không khí nóng. Đầu bếp nướng phải chú ý lật vỉ nướng thường xuyên để tránh thực phẩm bị cháy. Như vậy việc nấu nướng sẽ trở nên hết sức vất vả.

Tuy nhiên khi sử dụng Bàn nướng từ công nghiệp Sang Long, các đầu bếp sẽ không còn những nỗi lo ấy nữa. Chỉ cần đưa sản phẩm vào vỉ nướng, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và trong thời gian đó có thể làm những món ăn khác mà không tốn công sức chút nào. Bàn nướng từ với luồng nhiệt đều đảm bảo thức ăn được chín vàng đều mà vẫn giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn.


Đặc điểm nổi bật của bàn nướng từ công nghiệp Sang Long


Bàn nướng từ công nghiệp Sang Long với công suất từ 5KW- 220V, 8KW, 12KW, 20KW -380V. Vỏ ngoài được làm bằng Inox 304, dày 1,1mm bền đẹp. Vỉ nướng được đúc bằng thép dày 1 -> 2cm, đảm bảo nhiệt điện lên rất nhanh, khởi động chỉ trong vài giây, hiệu suất cao hơn hẳn các loại bếp nướng thông thường khác, tiết kiệm 30% so với vỉ nướng điện thông thường,  tiết kiệm hơn 50 % so với vỉ nướng gas.

 Với thiết kế thông minh với nút vặn hoặc thanh gạt điều chỉnh 8 mức cơ bản. Nhiệt độ cao lên đến 800°C. Thực phẩm khi đưa lên vỉ nướng chỉ mất khoảng vài vút là đã sẵn sàng có mẻ thực phẩmkhác.

Bàn nướng từ công nghiệp Sang Long sử dụng công nghệ tiên tiến. Thiết kế che chắn bức xạ ba chiều 3D ngăn chặn rò rỉ từ trường. Hệ thống điều khiển hiện đại, cảnh báo quá tải, quá nhiệt, phát hiện lỗi tự động, điện áp không phù hợp.


Mua bàn nướng điện từ công nghiệp chất lượng.


Nếu bạn đang tìm kiếm một bàm nướng mặt phẳng cho nhà hàng, khách sạn, quán bán đồ ăn nhanh của bạn. Hãy đến với Sang Long, chúng tôi cung cấp nhiều loại bếp điện từ công nghiệp để bạn có thể chọn, đáp ứng nhu cầu riêng biệt của nhà bếp của bạn.

Sang Long là một nhà sản xuất cung cấp các thiết bị bếp từ công nghiệp, bếp nhà hàng. Chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm chất lượng củng như bảo hành tốt nhất. Gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn báo giá tìm ra bàn nướng phù hợp với nhu cầu của bạn!

Hotline : 0815.299.298 – 0968.540.410

Thứ Ba, 17 tháng 12, 2019

Bếp từ công nghiệp nhập khẩu loại nào tốt

Khi mà nhu cầu sử dụng bếp từ công nghiệp ngày một tăng cao cũng là lúc thị trường thiết bị nhà bếp trở nên nhộn nhịp với nhiều thương hiệu, xuất xứ khác nhau. Lựa chọn bếp từ công nghiệp nhập khẩu nào tốt lại là bài toán không hề đơn giản.

Để giúp quý khách giải đáp thắc mắc này Sang Long xin chia bếp từ công nghiệp có mặt tại thị trường Việt Nam làm 2 loại cơ bản đó là: Bếp từ nhập khẩu Trung Quốc và Bếp từ công nghiệp được sản xuất tại Việt Nam.

Bếp từ công nghiệp nhập khẩu Trung Quốc


Trung Quốc là một trong nơi cho ra đời những thương hiệu bếp từ công nghiệp nổi tiếng. Thậm chí, khi nhắc đến thiết bị nhà bếp, người tiêu dùng củng sẽ nghĩ ngay đến nơi này.  Tuy nhiên không phải bếp từ công nghiệp nhập khẩu từ Trung Quốc nào củng chất lượng.


Tại thị trường bếp từ công nghiệp Việt Nam. Bếp từ công nghiệp được nhập khẩu từ Trung Quốc chiếm đến 70%. Thường thì những sản phẩm này sẽ được nhập khẩu nguyên chiếc với nhiều thương hiệu mẫu mã khác nhau.

Tuy nhiên củng có rất nhiều dòng bếp nhái, kém chất lượng củng đang được chào bán với giá thành cực rẻ. Đánh vào tâm lý người Việt Nam "ưa đồ rẻ", những sản phẩm này được sản xuất cắt xén nguyên vật liệu để giảm giá thành của bếp. Các dòng Bếp từ công nghiệp giá rẻ sử dụng thường rất nhanh hỏng củng như khó tìm được linh kiện để thay thế.


Vậy nên khi lựa chọn mua bếp từ công nghiệp nhập khẩu. Bạn phải tìm hiểu kỹ thương hiệu củng như nơi sản xuất. Tránh mua phải các loại bếp từ công nghiệp kém chất lượng. Bếp từ công nghiệp là sản phẩm có giá thành rất cao nên đừng vì một ít lợi ích ban đầu mà đánh mất đi cả một số tiền lớn.

Bếp từ công nghiệp sản xuất tại Việt Nam


Bếp từ công nghiệp thương hiệu Việt chắc có lẽ bạn không nghĩ rằng đất nước mình làm sao có thể sản xuất được những thiết bị điện tử hiện đại. 


Khoảng từ 10 năm trở về trước, bếp từ công nghiệp xuất hiện tại Việt Nam như một cách mạng mới trong ngành thiết bị bếp thông minh. Cùng từ đó các dòng bếp từ công nghiệp mang thương hiệu Việt ra đời. Một trong số đó là Bếp từ công nghiệp Sang Long, bếp từ công nghiệp Việt Hàn, bếp từ công nghiệp Đức Việt.

Bếp từ công nghiệp Sang Long là 1 trong những thương hiệu đi đầu trong lĩnh thực bếp điện từ - bếp từ công nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm đã hợp tác cùng các tập đoàn lớn tại Hàn Quốc, Đức, Đài Loan. Áp dụng dây chuyền sản xuất hiện đại cho ra đời những dòng sản phẩm bếp từ công nghiệp chất lượng mang thương hiệu Việt.


Bếp từ công nghiệp Sang Long đã có mặt tại một số đơn vị lớn như: Nhà máy sửa Vinamilk, BIDV, Big C, Aeon Maill, Phở 24, Nhà máy kính lớn nhất miền bắc CFG Ninh Bình, Công ty đóng tàu Dramen Sông Gấm, Paiho limited, Trường học Vinschool của Tập đoàn Vingroup, Sân bay Nội Bài + Sao Vàng, Lữ đoàn 125 Trường Sa, cho đến các Tàu truyền du lịch Quảng Ninh, trường học, nhà hàng, khách sạn, làng nghề tại Hải Dương Nam Định Ninh Bình.

Bạn có thể tham khảo các mẫu bếp của Sang Long tại Website: bepdientucongnghiep.com