Thứ Năm, 29 tháng 7, 2021

Lõi bếp từ công nghiệp có vai trò gì trong toàn bộ cấu tạo của bếp từ?

Lõi bếp từ công nghiệp (bo mạch chủ) có một thành phần quan trọng, đó là chip kỹ thuật số vi tính. Chức năng của chip kỹ thuật số giống như CPU. CPU càng tốt thì bếp từ chạy càng mượt. Vấn đề tầm quan trọng của cốt.

Bo mạch chủ bếp từ công nghiệp

1. Lõi của bếp từ công nghiệp là bộ phận cốt lõi trong cấu tạo tổng thể của bếp từ, có thể hiểu nôm na là bo mạch chủ của máy tính. Nguyên lý hoạt động của bếp từ là tạo ra từ trường xoay chiều thông qua công của một cuộn dây đồng nguyên chất. Khi dùng nồi chứa kim loại sắt đặt lên bề mặt kính của bếp từ. Dòng điện xoáy làm cho các phân tử sắt của nồi chuyển động ngẫu nhiên với tốc độ cao, các phân tử va chạm và cọ xát vào nhau. Sinh ra nhiệt (do đó: nguồn nhiệt khi nấu bếp từ xuất phát từ đáy của nồi chứ không phải bếp từ tự làm nóng và dẫn nhiệt đến nồi nên hiệu suất nhiệt cao hơn hơn nhiều lần so với tất cả các bếp truyền thống) do đó thiết bị tự nóng lên ở tốc độ cao để làm nóng và nấu chín thức ăn, để đạt được mục đích làm thức ăn

2. Ngoài ra bo mạch điều khiển chính của lõi bếp từ công nghiệp đã được dán keo chống nước, chống côn trùng hay chưa cũng là điều rất quan trọng, vì bếp có rất nhiều khói và hơi nước, đồng thời có bọ, nếu bo mạch chủ không được che kín, bo mạch bên trong của bếp từ sẽ dễ bị lão hóa, côn trùng sẽ chui vào và gây ra chập mạch và nhiều hỏng hóc khác nhau

3. Đồng thời, sơ đồ bắc cầu của các dải đồng cũng rất quan trọng, vì mạch truyền thống hàn bằng thiếc nên hạn chế quá dòng, lâu ngày sẽ rất dễ làm bung thiếc trên bo mạch chủ. Nhưng với dải thanh đồng thì khác. Thanh đồng đủ dày để chống quá dòng và sẽ không xảy ra sự cố cháy, nổ.

Bài viết này được cung cấp bởi Công ty TNHH SX & TM Sang Long. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập trang: Bếp từ công nghiệp - Thông tin từ A - Z để chọn mua phù hợp

Thứ Hai, 19 tháng 7, 2021

Bếp từ công suất lớn giải quyết triệt để những rắc rối do bếp gas gây ra

Bếp từ công nghiệp công suất lớn sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng thức ăn Mặt bếp của bếp từ là một tấm kính sứ chịu nhiệt, dòng điện xoay chiều đi qua cuộn dây coil dưới tấm kính sứ tạo ra từ trường. đường sức trong từ trường xuyên qua đáy nồi bằng sắt, inox,… sinh ra dòng xoáy, làm cho đáy nồi nóng lên nhanh chóng, đạt được mục đích làm nóng thức ăn.


Ưu điểm của bếp từ công nghiệp so với bếp gas truyền thống

1. Hiệu suất sinh nhiệt điện từ của bếp từ công suất lớn đạt trên 95%, hiệu suất nhiệt của dầu đốt và khí đốt chỉ từ 20% đến 55%. Việc sử dụng bếp từ công nghiệp có thể tiết kiệm chi phí và tiết kiệm tài nguyên không tái tạo, dầu, khí đốt, than đá, v.v.

2. Bếp từ công suất lớn không có ngọn lửa trần, không bức xạ nhiệt, không khói, không tro, không ô nhiễm, không làm tăng nhiệt độ phòng, không có CO, CO2, SO3 và các chất độc hại khác, môi trường được bảo vệ, bếp sạch sẽ, sạch sẽ và sảng khoái, làm cho đầu bếp cảm thấy thoải mái để đạt được sức khỏe thể chất và tinh thần, là một sản phẩm thực sự thân thiện với môi trường

3. Một tính toán thận trọng cho thấy bếp từ công nghiệp tiết kiệm 50% chi phí nhiên liệu so với nhiên liệu, và 60% chi phí nhiên liệu so với gas.

4. Thân vỏ chính của bếp từ công nghiệp được làm bằng thép không gỉ cao cấp, chịu lực và nặng, chất liệu các bộ phận là loại tuyệt vời nên rất chắc chắn và bền bỉ.

5. Bếp điện từ công nghiệp sử dụng từ trường tần số cao tạo ra dòng điện xoáy ở đáy nồi sắt để tự làm nóng nồi, thân bếp không sinh nhiệt và bề mặt lò không cần làm mát bằng nước.

Bếp từ công nghiệp Sang Long chất lượng cao và sự kết hợp hợp lý, phù hợp giúp các đầu bếp sử dụng dễ dàng hơn

1. Bếp từ công nghiệp Sang Long làm nóng nhanh hơn, diện tích gia nhiệt lớn hơn, cấu trúc đốt nóng đẳng áp, đốt nóng đồng đều hơn. Vật liệu cách nhiệt của tấm kính sử dụng vật liệu composite thân thiện với môi trường tiên tiến trên thế giới. Nó hoàn toàn có thể vượt qua bài kiểm tra an toàn về điện áp cao, điện trở cách điện và dòng điện rò rỉ. Hiệu quả mang lại hiệu suất rõ ràng. Hệ thống sưởi áp dụng thiết bị và công nghệ sản xuất tiên tiến nhất để đảm bảo rằng bộ phận làm nóng được bật và tắt liên tục. Không có sự lỏng lẻo giữa các công việc, với độ ổn định rất tốt

2. Mặt kính bếp từ công nghiệp Sang Long có thể chịu nhiệt độ lên tới là 800 ℃ và nhiệt độ chống sốc là 350 ℃. Cường độ va đập là 1,05kg / cm2. Độ cứng (Mohs)> 6,5. Không đổi màu, không ố vàng, chịu được nhiệt độ cao, chống ăn mòn, dễ lau chùi

3. Cấu hình cấp công nghiệp của bếp từ công nghiệp: chip xử lý CPU 32 bit bộ nhớ lớn, triac cách điện nhập khẩu. Mô-đun IGBT Infineon hoặc BYD nhập khẩu Đức.

4. Bảng mạch đáp ứng các tiêu chuẩn liên quan về chứng nhận bảng mạch và tiêu chuẩn kiểm soát nội bộ của doanh nghiệp

5. Tuổi thọ trung bình không sự cố cao hơn gấp 2 lần so với các sản phẩm cùng công suất trên thị trường.

Thứ Hai, 12 tháng 7, 2021

Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long mách bạn cách chọn mua bếp từ chất lượng cao

Kinh nghiệm nhiều năm từ các nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long cho bạn biết cách chọn mua bếp từ công nghiệp chất lượng cao? Trước hết, việc lựa chọn thương hiệu là điều cơ bản. Mặc dù công nghệ của bếp từ công nghiệp đã trưởng thành từng ngày, nhưng nhìn chung không phải tất cả các nhà sản xuất, danh tiếng của nhiều doanh nghiệp nhỏ vẫn chưa đạt đến độ chín. 

Lời nhắc quan trọng từ các nhà sản xuất bếp từ công nghiệp: Chúng tôi khuyên bạn nên chọn các nhà sản xuất bếp từ công nghiệp có danh tiếng tốt và có khả năng sản xuất các sản phẩm chất lượng cao. Đây không phải là một sự theo đuổi thương hiệu một cách mù quáng. Vì một điều, ít nhất là dịch vụ sau bán hàng sau này và quá trình sử dụng bạn sẽ có thêm dịch vụ bảo hành tốt!

Tiếp theo, giá bếp từ công nghiệp cũng có thể được dùng để phân biệt, người mua hàng có thể mua sắm ở các cửa hàng thiết bị bếp công nghiệp, nhưng tuyệt đối không được chọn sản phẩm rẻ tiền. Có hai loại bếp từ công nghiệp giá rẻ: loại thứ nhất là hàng đã qua tân trang sản phẩm; thứ hai là hàng kém chất lượng. Đừng vì ham rẻ chỉ 1 - 2 triệu đồng mà bạn phải nhận lại là 1 sản phẩm kém chất lượng và dịch vụ hậu mãi không tốt.

Dòng sản phẩm bếp điện từ công nghiệp của hãng Sang Long đã dần thay thế các thiết bị gia nhiệt truyền thống vì vận hành đơn giản, sử dụng tiện lợi, tốc độ làm nóng nhanh, hiệu suất nhiệt cao và tiết kiệm năng lượng hiệu quả cao, không có ngọn lửa trần, khói, không khí thải,an toàn và bền, và nhiều ưu điểm khác. Bếp điện từ công suất lớn do công ty chúng tôi sản xuất có thể nấu tất cả các món ăn Việt Nam và Phương Tây như chiên, rán, luộc, xào, hầm, ... Nó có công suất rất mạnh (hỏa lực) và độ tin cậy. Thiết kế nhân bản của nó phản ánh Sự kết hợp hoàn hảo giữa người và bếp, Nó được sử dụng rộng rãi trong các thiết bị nhà bếp công nghiệp trong các hộ gia đình, nhà máy lớn, xí nghiệp và cơ quan, trường học, khách sạn và chuỗi nhà hàng, và trở thành trợ thủ đắc lực cho mọi khách hàng trong việc bảo vệ môi trường, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm tiền!

Tham khảo thêm: Quy trình sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long

Thứ Hai, 5 tháng 7, 2021

Lý do nào khiến bếp từ công nghiệp Sang Long bán chạy trong những năm gần đây?

 Trong vài năm trở lại đây, doanh số bán bếp từ công nghiệp tăng lên rất nhiều, nhiều nhà hàng, quán ăn đã chuyển sang sử dụng bếp từ công suất lớn. Có nhiều lý do:

1. Nhiều nơi, chẳng hạn như cửa hàng bách hóa, trạm xăng dầu, hãng hàng không, ... không được phép sử dụng ngọn lửa trần, điều này đã kéo theo nhiều vấn đề cho ngành cung cấp dịch vụ ăn uống.

2. Thiết bị bếp từ công nghiệp sử dụng điện an toàn, tiện lợi, không gây ô nhiễm môi trường

3. Thời gian đun ngắn, nấu nhanh, có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần của người đầu bếp

4. Cuộn dây cảm ứng của bếp từ không tiếp xúc trực tiếp với kim loại nung nóng, năng lượng được truyền qua cảm ứng điện từ, và hiệu suất nhiệt cao tới 90, hay nói cách khác, hiệu suất tiết kiệm điện lớn hơn 90%.

5. Bếp từ công nghiệp do Sang Long sản xuất có chất lượng cao, dịch vụ sau bán hàng đảm bảo

Sở dĩ bếp từ công nghiệp Sang Long bán chạy trong những năm gần đây chắc chắn không nằm ngoài 5 điểm trên, chính vì vậy nếu mở nhà hàng thì bạn sẽ lựa chọn bếp từ công nghiệp Sang Long vì có nhiều ưu điểm như vậy thì tại sao lại không.

Biên tập viên cũng nhận thấy nhà sản xuất Sang Long có trang web với nhiều loại bếp từ công nghiệp để bạn lựa chọn, để biết thêm nhiều mẫu mã khác, vui lòng truy cập beptusanglong.com sẽ có nhiều bất ngờ và nhiều chiết khấu.