Phương pháp sửa chữa bếp từ công nghiệp lỗi E0

Bếp điện từ công nghiệp đặc biệt thích hợp cho tất cả các bếp công nghiệp không cho phép sử dụng ngọn lửa. Nó có ưu điểm là tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường, không có ngọn lửa trần, có lợi cho sức khỏe của người đầu bếp, thời gian làm nóng ngắn, tốc độ nấu nhanh, ... và được mệnh danh là "Thần nấu ăn" và "Dụng cụ nấu ăn xanh". Tuy nhiên, là một thiết bị nhà bếp, việc xảy ra hỏng hóc trên bếp từ công nghiệp là điều phổ biến hơn cả. Bài viết dưới đây thảo luận về các phương pháp bảo dưỡng và các biện pháp sửa chữa khi sử dụng bếp từ công nghiệp bị lỗi E0.

1. Điện trở phát hiện đáy nồi và điện trở phát hiện nhiệt độ IGBT bị hỏng.

2. Tụ lọc 300V kém làm cho điện áp chính quá thấp, làm cho điện áp do mạch đồng bộ phát hiện ra không bình thường.

3. Điện trở công suất cao của mạch đồng bộ bị hỏng hoặc suy giảm (điện trở 330K470K hoặc 820K), làm cho mạch phát hiện không bình thường.

4. Tín hiệu xung điều chế độ rộng xung của bếp từ công nghiệp bất thường. Kiểm tra mạch đồng bộ (các thành phần bên ngoài của chân LM339, chẳng hạn như tụ điện polyester (2A222J)), mạch xung ổ đĩa PWM (giữa R12 và mạch điều khiển IGBT, đặc biệt chú ý đến C9 và C10)

5. Cáp lâu bị mốc và gỉ. Nó sẽ gây ra hiện tượng tiếp xúc kém và kiểm tra nồi không tốt.

6. Có sự cố rò rỉ tụ gốm 1KV trong mạch phát hiện nồi.

7. Bộ vi xử lý MCU của bếp từ công nghiệp bị hỏng.

Nếu gặp sự cố hư hỏng nặng, bạn cần tìm đến đơn vị sửa chữa bếp từ công nghiệp chuyên nghiệp để được trợ giúp.

Các phương pháp bảo dưỡng và lưu ý khi sử dụng bếp từ công nghiệp là rất quan trọng. Sau khi đọc nội dung trên, nếu bạn có thắc mắc khác về sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi, chúng tôi mong muốn được hợp tác với bạn.

Cơ chế bảo vệ quá dòng của bếp từ công nghiệp Sang Long

Trong những năm gần đây, bếp từ công nghiệp Sang Long ngày càng trở nên phổ biến với mọi người, bếp từ công nghiệp ngày càng phổ biến mang lại sự tiện lợi cho chúng ta trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên trong quá trình sử dụng, một số mẫu bếp từ công nghiệp giá rẻ thường xảy ra tai nạn về điện áp gây mất an toàn. 

Trong trường hợp này, sử dụng bếp từ công nghiệp Sang Long có an toàn hơn không?

Một số cơ chế bảo vệ điện áp của bếp từ công nghiệp Sang Long

1. Bảo vệ quá dòng: Để tránh việc chập cháy thiết bị do vượt quá điện áp định mức của bếp điện từ công nghiệp, Bếp từ công nghiệp Sang Long đã tích hợp chức năng khi dòng điện vượt quá điện áp định mức của bếp, bếp sẽ tự động giảm dòng hoặc tạm dừng gia nhiệt.

2. Bảo vệ quá áp: Khi điện áp làm việc của nguồn điện 3 pha liên tục vượt quá 450V, bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ không gia nhiệt, màn hình hiển thị mã lỗi và còi thụ động sẽ phát ra âm thanh báo động .

3. Bảo vệ điện áp thấp: Khi điện áp làm việc của nguồn điện ba pha thấp hơn 280V liên tục, bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ ko gia nhiệt, Màn hình hiển thị mã lỗi và còi thụ động phát ra âm thanh báo động

4. Bảo vệ quá dòng của cuộn dây coil: khi cuộn dây coil bị ngắn mạch hoặc cảm biến cuộn dây bị ngắn mạch, bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ ngừng gia nhiệt, Màn hình hiển thị mã lỗi và bộ rung thụ động phát ra âm thanh cảnh báo

5. Bảo vệ quá dòng mô-đun IGBT: Khi mô-đun IGBT bị ngắn mạch, bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ không gia nhiệt, Màn hình hiển thị sẽ hiển thị thông tin đến mã lỗi và còi thụ động sẽ phát ra cảnh báo .

Tóm lại, trong quá trình chọn mua bếp từ công nghiệp, cần phải lựa chọn loại bếp có nhiều chức năng bảo vệ để đảm bảo an toàn, nắm bắt được các sự cố hỏng hóc khác nhau của các loại bếp từ công nghiệp.

Bếp từ công nghiệp Sang Long được tích hợp với hơn 20 chức năng bảo vệ bên trong và bên ngoài. Độ an toàn là tuyệt đối. Tuổi thọ có thể được tính trên 100.000 giờ.

Xem thêm: Thông số kỹ thuật các mẫu bếp từ công nghiệp 20kw

Nói đến bếp từ công nghiệp chất lượng tốt, đừng hỏi giá rẻ

Bếp từ công nghiệp không thể so sánh với bếp từ gia đình vì đặc thù của nó được ứng dụng trong các nhà hàng và các ngành công nghiệp dịch vụ ăn uống. Vì vậy, khi bạn đang có ý định chọn mua bếp từ công nghiệp, bạn nên biết những hãng sản xuất thương hiệu nào?

Bếp từ công nghiệp của thương hiệu nào chất lượng tốt? Bếp từ trong ngành công nghiệp yêu cầu chất lượng là quan trọng nhất vì đặc thù công việc của nó. 

Sự khác biệt giữa hai loại: bếp từ gia dụng nói chung có thời gian và tần suất sử dụng không cao trong các hộ gia đình nói chung. Bếp từ công nghiệp được sử dụng trong môi trường hoạt động cấp công nghiệp, thời gian và tần suất sử dụng rất cao, khảo sát chung cho thấy thời gian sử dụng trung bình hàng ngày của nhà bếp công nghiệp là hơn 8 giờ. Vì vậy chất lượng linh kiện và quy cách tản nhiệt của bếp từ công nghiệp nói chung phải lớn và tốt.

Điều này đòi hỏi thiết kế, chất liệu và quy trình sản xuất phải cao hơn nhiều so với bếp từ gia đình. Hầu hết các hãng bếp từ công nghiệp nay trên thị trường đều được lắp ráp hoặc nhập nguyên chiếc, rất ít thương hiệu sản xuất trong nước.

Ngày nay, các thương hiệu bếp từ công nghiệp có đầy rẫy các mặt hàng linh tinh. Vì vậy tính cạnh tranh ngày 1 cao. Chính vì yếu tố đó đã khiến 1 số đơn vị nhập khẩu các loại bo mạch kém chất lượng về lắp ráp hoặc nhập nguyên chiếc những bếp từ công nghiệp với giá rẻ để có bán với giá cạnh tranh hơn.

Điều này được chứng minh bằng những dịch vụ bảo hành chỉ 12 tháng. Họ sẽ không hỗ trợ sữa chữa hay bảo trì vì đơn giản là họ không có chuyên viên có kinh nghiệm. 

Bếp từ công nghiệp giá rẻ thường chỉ hoạt động tốt từ 6 tháng đến hơn 1 năm. Hoạt động liên tục trong môi trường khắc nghiệt sẽ khiến những loại bếp từ giá rẻ này rất nhanh hư hỏng. Cuối cùng khách hàng là người phải chịu những hậu quả đó. Vì vậy, khi mua bất kỳ một thiết bị điện tử nào, điều đầu tiên bạn nên quan tâm là Thương hiệu, chứ không phải giá thành.

Tham khảo thêm: Một số lưu ý khi mua bếp từ công nghiệp thanh lý

Bếp từ công nghiệp có thể làm giảm nhiệt độ trong nhà bếp một cách hiệu quả

Sử dụng bếp từ công nghiệp - nhà bếp có nóng vào mùa hè không?

Mùa hè nóng nực đang đến gần, và mọi người đã quen với việc trốn trong những căn phòng điều hòa mát mẻ để tránh mùa hè đầy sóng gió này. Nhưng người đầu bếp không thể thoát khỏi nỗi đau của khói và nhiệt. Sau khi nấu nướng xong, các đầu bếp sẽ cảm thấy chóng mặt, suy nhược, có mùi mồ hôi và khói dầu, không có năng lượng ngay cả khi ở trạng thái làm việc tốt nhất.

Vào mùa hè, làm thế nào để đầu bếp và nhân viên có thể làm ra những món ăn ngon mà vẫn bảo vệ mình khỏi sự nóng bức trong nhà bếp vào mùa hè? Sau khi điều tra chi tiết, hãng bếp từ công nghiệp Sang Long nhận thấy có 3 nguyên nhân khiến nhiệt độ trong bếp tăng cao.

1. Lượng nhiệt lớn được tạo ra bởi sự khuếch tán ngọn lửa trần

2. Không gian bếp khép kín

3. Nhiệt độ môi trường vào mùa hè

Xuất phát từ những điểm trên, hệ thống bếp sử dụng nhiên liệu là dầu và gas, đồng thời phải làm nóng không khí trong bếp đồng thời làm nóng các thiết bị đun nấu. Điều này vô hình chung khiến nhiệt độ nhà bếp tăng cao. 

Để tránh nhiệt độ của bếp tăng lên. Bếp từ công nghiệp tiết kiệm năng lượng sẽ giúp giải thoát đầu bếp khỏi những môi trường nhiệt độ cao này. Bếp từ hoạt động gia nhiệt bằng cảm ứng từ, không có ngọn lửa trần, không tỏa nhiệt. Ngoài ra, do sử dụng các tấm thép không gỉ sạch sẽ, bếp từ công nghiệp sạch hơn, mát hơn và thoải mái hơn so với bếp truyền thống.

Bếp từ công nghiệp không có lửa

Ưu điểm của bếp từ công nghiệp: không đốt nhiệt điện, không thải khí thải, không rò rỉ quá trình đốt cháy, tránh các nguy cơ về an toàn cho người và môi trường, an toàn hơn bếp gas và nhiên liệu truyền thống, đồng thời mở rộng các hạn chế sử dụng tại tại một số nơi nghiêm cấm ngọn lửa nhà: Tầng hầm, tòa nhà cao tầng, trạng xăng,...

Thương hiệu bếp từ công nghiệp Sang Long chuyên nghiệp cung cấp các giải pháp thiết kế nhà bếp và thiết bị nhà bếp công nghiệp cho các doanh nghiệp lớn, đồng thời chuyên phát triển, sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bắt nguồn từ lĩnh vực gia nhiệt điện từ trong 11 năm. Hiện nay, trong lĩnh vực bếp từ công nghiệp, bếp điện từ công suấy lớn, ... đã phát triển thành công thiết bị gia nhiệt toàn diện.

Xem thêm: Bếp từ công nghiệp là thiết bị nhà bếp xanh và tốt cho sức khỏe