Thứ Năm, 17 tháng 3, 2022

Phạm vi quy định đối với bức xạ do bếp từ công nghiệp tạo ra là bao nhiêu?

Bên trong bếp từ công nghiệp, bảng mạch điện tử được cấu tạo để tạo ra từ trường xoay chiều, khi đặt đáy của dụng cụ nấu lên vùng gia nhiệt thì trong đáy dụng cụ nấu sẽ tạo ra các đường sức từ xoay chiều và dòng điện xoáy làm cho các phân tử sắt trong trong nồi chuyển động không đều với tốc độ cao, các phân tử trao đổi và va chạm với nhau sinh ra nhiệt năng, có thể sinh ra một lượng bức xạ nhất định khi sử dụng. Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long sẽ cho bạn biết phạm vi bức xạ quy định do bếp từ công nghiệp tạo ra như sau:

1. Trong dải tần từ 0,1 mhz đến 300 mhz, cường độ từ trường do từ trường tạo ra lớn hơn 3mgauss có hại cho cơ thể con người, trong đó có hại nhất từ ​​90 mhz đến 300 mhz, và từ trường dưới 0,1 mhz ít gây hại hơn, dưới 0,1 Sát thương từ trường ở mhz thậm chí còn ít rõ rệt hơn.

2. Khi cường độ điện trường vượt quá 1mv \\ u002Fm, nó có hại cho cơ thể con người. Cường độ điện trường càng mạnh thì tác hại đối với cơ thể con người càng lớn. Ở cùng một cường độ, điện trường từ 27 MHz đến 300 MHz là có hại nhất. Thiệt hại do điện trường dưới 1,4MHz gây ra cũng không đáng kể.

3. Sóng điện từ 90MHz đến 300MHz gây sát thương nhiều nhất, càng gần 12000MHz trên 300MHz thì sát thương càng nhỏ.

Trên đây là phạm vi bức xạ quy định do sử dụng bếp từ công nghiệp, các bạn quan tâm có thể xem qua nội dung trên. Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết về bếp từ công nghiệp, quý khách vui lòng truy cập tại website chính thức của bepdientucongnghiep .com

Thứ Sáu, 25 tháng 2, 2022

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp, lựa chọn aptomat và dây nguồn cho bếp từ công nghiệp.

1. Lựa chọn aptomat cho bếp từ công nghiệp

Bếp từ 3,5kw và 5kw lựa chọn aptomat 40 - 60A  / 220V

Bếp từ 8KW ~ 12KW lựa chọn aptomat 30A / 380V

Bếp từ 15KW ~ 20KW lựa chọn aptomat 60A / 380V

Bếp từ 25KW ~ 30KW lựa chọn aptomat 100A / 380V

2. Lựa chọn dây nguồn cho bếp từ công nghiệp

Bếp từ công suất 3,5KW và 5KW sử dụng dây 2 × 6

Bếp từ công suất 8KW và 10KW sử dụng dây 3 × 4m² + 2 × 2,5m² (2,5m² cho dây nối đất và 2,5m² cho dây trung tính)

Bếp từ công suất 12KW và 15KW sử dụng cáp 3 × 6m² + 2 × 4m² (4m² cho dây nối đất và 4m² cho dây trung tính)

Bếp từ công suất 20KW và 25KW sử dụng cáp 3 × 10m² + 2 × 6m² (6m² cho dây nối đất và 6m² cho dây trung tính)

Bếp từ công suất trên 30KW sử dụng cáp 3 × 16m² + 2 × 10m² (10m² cho dây nối đất và 10m² cho dây trung tính)

Nếu bạn đang còn thắc mắc. Xin vui lòng liên hệ đến chuyên viên tư vấn của chúng tôi để được giải đáp.

HOTLINE: 0815.299.298 & 0968.540.410

Thứ Năm, 16 tháng 12, 2021

Tại sao bếp từ công nghiệp trở thành nhu cầu thiết yếu trong các nhà bếp hiện đại?

Tại sao bếp từ công nghiệp Sang Long trở thành nhu cầu thiết yếu trong các nhà bếp công nghiệp hiện đại?

Xin chào, tôi là biên tập viên của công ty Sang Long. Đầu tiên, hãy làm rõ nguyên lý làm nóng của bếp từ công nghiệp: Bếp từ công nghiệp áp dụng nguyên lý làm nóng bằng công nghệ cảm ứng điện từ tần số cao. Nguồn AC được chỉnh lưu và chuyển đổi thành nguồn DC thông qua một mạch chỉnh lưu, và sau đó nguồn DC được chuyển đổi thành dòng điện tần số cao có tần số 20-40KHz. Sau khi dòng điện chạy qua cuộn dây coil đồng dưới mặt kính sẽ sinh ra từ trường, khi đường sức trong từ trường xuyên qua dụng cụ nấu có kim loại sắt sẽ sinh ra dòng điện xoáy mạnh trên bề mặt đáy dụng cụ nấu, làm nóng và tăng nhanh nhiệt độ của chất trong dụng cụ nấu để đạt được mục đích gia nhiệt. 

Bếp từ đơn phẳng 8kw

Vì cuộn dây coil cảm ứng không tiếp xúc trực tiếp với kim loại. Nó được làm nóng thông qua cảm ứng điện từ, và hiệu suất nhiệt cao tới 95%.

1. Về nguyên tắc bếp từ công nghiệp hoàn toàn không có lửa nên giải quyết được vấn đề an toàn. Ai cũng biết rằng có rất nhiều trường hợp tai nạn cháy nổ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn cá nhân.

2. Hiệu suất nhiệt cao tới 95%, thực tế bạn có thể nhìn bằng mắt và cảm nhận được. Nếu bạn dùng lửa để xào rau, bạn sẽ thấy hơi nóng của nó tỏa ra bên ngoài nên cảm thấy rất nóng. Bếp từ công nghiệp không cảm nhận được sức nóng của bếp, nó chỉ chuyển nhiệt để nấu ăn. Hiệu suất sử dụng nhiệt càng cao thì chi phí nguyên vật liệu sử dụng càng giảm, so với bếp gas truyền thống trước đây, nó có thể giảm hơn 50% chi phí tiêu thụ năng lượng.

3. Khi sử dụng các loại bếp gas, trong quá trình nấu có mùi khét khó chịu, không thân thiện với môi trường và không tốt cho sức khỏe. Bếp từ công nghiệp không có mùi trừ mùi thơm của thực phẩm.

4. Bếp mùa hè vốn đã rất nóng, nhưng nếu sử dụng bếp gas, người đầu bếp sẽ liên tục đổ mồ hôi, và một phần sẽ rơi xuống bát đĩa hoặc thức ăn. Nhưng bếp từ công nghiệp thì không có ngọn lửa và sẽ không nóng.

5. Bếp từ công nghiệp sạch sẽ hơn, không có bụi khắp nơi như bếp gas có ngọn lửa và tốn quá nhiều sức để vệ sinh.

Có rất nhiều lợi ích, nếu bạn tìm hiểu kỹ, bạn sẽ nhận thấy đây sẽ là 1 thiết bị có nhiều ưu điểm và đáng để lựa chọn. Để biết thêm thông tin về bếp từ công nghiệp Sang Long, bạn có thể tham khảo tại Website chính thức của chúng tôi: https://bepdientucongnghiep.com/

Thứ Năm, 9 tháng 12, 2021

Ngày càng có nhiều bếp từ công nghiệp, làm thế nào để lựa chọn

Với sự gia tăng của các thương hiệu bếp từ công nghiệp trong nước, nhiều khách hàng đang mù quáng trong việc chọn mua bếp từ công nghiệp. Vì vậy, làm thế nào để nhận biết bếp từ công nghiệp nào tốt? 

Bếp từ công nghiệp Sang Long đã phục vụ cho nhiều nhà hàng, bếp ăn công ty, trường học,.. và được nhiều khách hàng đón nhận, đồng thời Sang Long cũng là một trong những thương hiệu bếp từ công nghiệp lâu đời, với kinh nghiệm sản xuất dày dặn, chúng tôi có thể hướng dẫn bạn cách phân biệt bếp từ công nghiệp như thế nào là tốt và không tốt?

1. Bo mạch PCB

Nó không chỉ quyết định đến chất lượng của bếp từ công nghiệp mà còn là sự chuyển động tốt mang lại niềm vui cho khách hàng. Bo mạch lựa chọn của bếp từ công nghiệp Sang Long được thiết kế quạt hút đa chiều, Mô đun IGBT - Infineon nhập khẩu từ Đức. Đảm bảo bếp hoạt động ổn định, công suất hỏa lực không thay đổi theo thời gian.

2. Cuộn dây coil

Trong quá trình lựa chọn cuộn dây, Sang Long đã lựa chọn cuộn dây coil đồng nguyên chất, hiệu suất nhiệt luôn đạt 95%. Nguồn điện xoay chiều được biến đổi thành nguồn điện một chiều tần số cao qua lõi, từ trường được hình thành qua cuộn dây đồng, dòng điện xoáy được hình thành tại đáy nồi và các phân tử sắt trong nồi sắt chuyển động mạnh, khi sinh ra nhiệt thì chảo sắt tự nóng lên thay cho cuộn dây.

3. Bảo hành

Với bo mạch chất lượng và cuộn dây coil làm hoàn toàn bằng đồng, bếp từ công nghiệp sẽ không gây hư hỏng trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên 1 sản phẩm điện tử không thể nói trước được điều gì. Hư hỏng trong quá trình sử dụng chắc chắn sẽ xảy ra. Và 1 dịch vụ bảo hành toàn diện là một sự lựa chọn tốt cho khách hàng.

Xem thêm: Nguyên nhân khiến bếp từ công nghiệp không đúng với công suất thực

Thứ Năm, 2 tháng 12, 2021

Lý do gì khiến bếp từ công nghiệp bán chạy trong năm 2021

Trong vài năm 2021, doanh số bán bếp từ công nghiệp đã tăng lên đáng kể, nhiều nhà hàng, quán ăn đã chuyển sang sử dụng bếp điện từ công nghiệp bởi giá gas trong nước tăng đi cùng những ưu điểm nổi bật và lợi ích của nó. 

Lý do gì khiến bếp từ công nghiệp Sang Long bán chạy trong những năm vừa qua

1. Nhiều năm trở lại đây, vấn đề an toàn phòng cháy chữa cháy tại một số nơi như: nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công ty, căng tin trường học, bếp ăn trên các toàn nhà cao tầng, trạm xăng,... không được phép sử dụng ngọn lửa trần, điều này đã khiến nhiều chủ đầu tư phải tìm các giải pháp. Và việc chuyển đổi từ bếp gas sang sử dụng bếp điện từ đã được cân nhắc.

Hệ thống bếp từ công nghiệp

2. Thiết bị bếp từ công nghiệp sử dụng điện an toàn, tiện lợi, không gây ô nhiễm môi trường. Đảm bảo các tiêu chi an toàn - tiết kiệm điện - bảo vệ môi trường.

3. Bếp từ công nghiệp có thời gian đun ngắn, nấu nhanh, có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần của người đầu bếp

4. Cuộn dây cảm ứng của bếp từ công nghiệp không tiếp xúc trực tiếp với kim loại nung nóng, truyền năng lượng thông qua cảm ứng điện từ, và hiệu suất nhiệt cao tới 95 %, hiệu suất tiết kiệm điện tới 50%.

5. Bếp từ công nghiệp do Sang Long sản xuất có chất lượng cao, dịch vụ sau bán hàng toàn diện. Khiến Sang Long luôn được khách hàng tin tưởng và lựa chọn.

Sở dĩ bếp từ công nghiệp Sang Long bán chạy trong thời gian qua chắc chắn không nằm ngoài 5 điểm trên, chính vì vậy nếu bạn đang có ý định mở nhà hàng hoặc chuyển đổi sang sử dụng bếp điên từ thì việc lựa chọn bếp từ công nghiệp Sang Long chắc chắn là điều bạn phải cân nhắc.

Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long có trang web với nhiều loại bếp từ 3 pha để bạn lựa chọn, để biết thêm nhiều mẫu mã khác, vui lòng truy cập vào website chính thức của Sang Long với nhiều bất ngờ và nhiều ưu đãi giảm giá.

Thứ Năm, 25 tháng 11, 2021

Sử dụng bếp từ công nghiệp có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, điện năng và tiền bạc

Bếp từ công nghiệp sử dụng cuộn dây cảm ứng từ để tạo ra dòng điện xoáy, khi đặt dụng cụ nấu có chứa kim loại sắt lên mặt kính, nó tạo ra từ trường liên tục để sinh nhiệt và làm nóng thức ăn, khi nhấc dụng cụ nấu ra khỏi mặt kính, thì quá trình đun nóng sẽ dừng lại ngay lập tức, điều này giúp khách hàng có thể tiết kiệm rất nhiều năng lượng. Tốc độ làm nóng nhanh gấp 10 lần so với gas truyền thống, đáp ứng đầy đủ nhu cầu ăn uống hiện đại với nhịp độ nhanh và là xu hướng phát triển trong tương lai.

Bếp từ công nghiệp Sang Long có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, điện năng và tiền bạc

1. Bếp từ công nghiệp có cấu hình chức năng cấp nước độc đáo

2. Tỷ lệ tiết kiệm năng lượng cao, không có tiếng ồn, không gây ô nhiễm

3. Sử dụng công tắc cảm ứng từ trường nhiều công đoạn điều chỉnh công suất

4. Thân vỏ thiết kế hoàn toàn kín, chống dầu, nước và côn trùng ăn mòn

5. Sử dụng bộ xử lý tín hiệu kỹ thuật số "Infineon" của Đức tiên tiến nhất trong ngành

6. Không hoạt động khi gặp sự cố, bảo vệ ngắt nguồn tự động

7. Thiết kế che chắn bức xạ ba chiều 3D

8. Áp dụng IGBT "Infineon" hàng đầu của Đức

9. Áp dụng điều chỉnh hỏa lực 8 tốc độ từ thấp đến cao.

10. Cuộn dây coil đồng 2 lớp, hỏa lực đồng đều hơn, không có điểm mù

11. Bảo vệ an toàn nhiều với cấp độ bảo vệ IPX4, yên tâm hơn khi sử dụng

12. Tất cả thiết kế cấu trúc bằng thép không gỉ chất lượng cao, tay nghề tỉ mỉ, cao cấp và bền, làm nổi bật chất lượng cao quý của nhà bếp công nghiệp.

Bài viết này được cung cấp bởi Công ty TNHH SX & TM Sang Long

Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập trang web của công ty: https://sites.google.com/view/beptucongnghiep/

Thứ Năm, 18 tháng 11, 2021

Nguyên nhân gây ra tiếng ồn khi sử dụng bếp từ công nghiệp là gì?

Nguyên lý hoạt động của bếp từ công nghiệp là hiện tượng cảm ứng điện từ. Bếp từ còn được chia thành bếp từ gia dụng và bếp từ công nghiệp, bếp từ gia dụng được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, còn bếp từ công nghiệp thích hợp với những nơi công nghiệp. Nội dung mang đến cho bạn lần này là nguyên nhân gây ra tiếng ồn trong quá trình sử dụng bếp từ công nghiệp? Hãy cùng Sang Long tìm hiểu nhé, nội dung như sau:

Các nguyên nhân gây ra tiếng ồn khi sử dụng bếp từ công nghiệp

1. Các lỗ tản nhiệt hoặc lỗ hút gió bị bít kín, lỗ thoát nhiệt thường bị các vật liệu như: bàn làm việc, túi nilon, giấy báo,.... sự bít tắc này cản trở sự trao đổi đối lưu khí nóng lạnh bình thường của bếp từ công nghiệp, từ đó ảnh hưởng đến tiếng ồn. Nguyên nhân chính là do lượng khí lưu thông vào lớn hơn lượng khí ra, quá trình thoát khí không được êm ái.

2. Dụng cụ nấu không đúng quy cách. Chất liệu đáy của dụng cụ nấu trên thị trường là khác nhau, chúng cũng sẽ gây ra các yếu tố ảnh hưởng sóng điện từ. Khiến tiền ồn từ dụng cụ nấu vang lên.

3. Công suất đun sôi. Một số xoong nồi sẽ làm tăng công suất của bếp từ do làm bằng chất liệu đặc biệt, khi nước sôi sẽ phát ra âm thanh sôi lớn, có thể khắc phục bằng cách giảm công suất..

4. Bếp từ công nghiệp có công suất trên 2000w, cao hơn so với bếp từ thông thường. Vì bếp từ có công suất làm việc cao cần quạt tốc độ cao để tản nhiệt, quạt tốc độ lớn có lượng gió lớn nên tiếng ồn hơi to hơn.

Trên đây là nguyên nhân gây ra tiếng ồn khi sử dụng bếp từ công nghiệp, các bạn gặp sự cố này có thể hiểu đơn giản. Để biết thêm thông tin về bếp từ công nghiệp, quý khách hàng vui lòng quan tâm tại website chính thức của Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long

Tham khảo thêm: Nguyên nhân khiến bếp từ công nghiệp không đúng với công suất thực